Mad til mindesammenkomst i Kjellerup og omegn
Rolig og respektfuld catering, hvor der er styr på maden, så I kan være sammen og få en stille stund til den sidste afsked
Mad til mindesammenkomst med plads til eftertanke
En mindesammenkomst er en særlig dag. Der skal være plads til både tårer, smil og minder – og maden skal bare fungere stille i baggrunden uden at tage for meget fokus.
Når du bestiller mad til mindesammenkomst hos Fru Madglad, er tanken, at du skal have én ting mindre at bekymre dig om. Vi sørger for en rolig og enkel løsning, hvor der er styr på mængder, tidspunkt og praktikken, så du kan bruge din energi på familien og de nærmeste.
Vi taler gerne dagen igennem med dig i et stille tempo, så du føler dig tryg ved både menu og plan.
Enkle, velsmagende løsninger til mindesammenkomst
Til en mindesammenkomst vælger mange en løsning, der er overskuelig for både værter og gæster.
Det kan for eksempel være:
Frokostbuffet
Et udvalg af kolde og evt. enkelte varme retter, som gæsterne selv kan tage af. Det kan være kartoffelsalat, frikadeller, pålæg, grønne salater og små lune retter.
Smørrebrødsbord
Klassiske stykker smørrebrød eller snitter, der er nemme at servere og spise – ofte en god løsning, når der kommer gæster i flere aldre.
Kaffe- og kagebord
Hvis mindesammenkomsten ligger senere på dagen, kan et kagebord med boller, kage og kaffe/te være en fin og mere enkel måde at samles på.
Let varm ret
En rolig, varm ret med tilbehør, som er nem at servere og ikke kræver en masse ekstra forberedelse på stedet.
Har du særlige ønsker eller retter, der betyder noget for familien, prøver vi så vidt muligt at tænke dem ind i menuen.
Praktik: antal, levering og særlige hensyn
Når vi planlægger mad ud af huset til mindesammenkomst, gennemgår vi altid de praktiske ting sammen med dig, så der er styr på det hele:
- Antal gæster – vi hjælper med at vurdere passende mængder, også hvis du er usikker på det præcise antal
- Tidspunkt – vi aftaler levering eller afhentning, så maden passer med, hvornår I kommer fra kirken eller kapellet
- Sted – vi leverer gerne til kirkehuse, forsamlingshuse, lejede lokaler eller private hjem i Kjellerup, Viborg, Silkeborg og omegn
- Servering – maden bliver anrettet, så den er til at sætte direkte på bordet eller kræver et minimum af håndtering
- Særlige hensyn – vi tager selvfølgelig hensyn til allergier, vegetarer/veganere og andre behov, hvis du fortæller os det på forhånd
En stille og ordentlig proces fra første kontakt
Det er Charlotte, du taler med, når du ringer eller skriver til Fru Madglad om mad til mindesammenkomst. Hun har mange års erfaring med at hjælpe pårørende igennem planlægningen og ved, at der ofte er meget at forholde sig til på kort tid.
Du behøver ikke have besluttet alt, når du tager kontakt. Vi kan sammen tale om:
- hvor mange I cirka bliver
- hvilken form for servering der vil passe bedst
- hvor mindesammenkomsten holdes
- hvad der er vigtigst for dig og familien på dagen
Målet er, at du på selve dagen kan føle, at der er ro på alt det praktiske omkring maden.
Skal vi tage en snak?
Planlægger du fest, mindesammenkomst, møde eller noget helt andet – eller vil du bare gerne slippe for at lave mad en dag? Du er altid velkommen til at kontakte os hos Fru Madglad for en uforpligtende snak om menuer, særlige hensyn, tilpasning til netop dit arrangement. Vi har tilsammen mere end 100 års erfaring fra catering branchen. Derfor finder vi altid den løsning, der passer bedst.
Kontakt Charlotte for en snak